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1000 Receitas da Culinária Brasileira

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1000 Receitas da Culinária Brasileira - Por Regina Reis


Uma obra com  1000 receitas explicadas passo a passo, divididas em nove capítulos: molhos, saladas, carnes, peixes, sopas, grãos, cereais, sobremesas, acompanhamentos, salgadinhos e receitas para o lanche, além de um glossário e um capítulo com dicas e truques para preparar uma infinidade de delícias! 

 

Finalmente, um livro com as receitas mais tradicionais da cozinha brasileira, com suas várias misturas e influências. 
 

Quem gosta de cozinhar, e principalmente comer, sabe que à mesa se pode viajar para varias regiões do Pais. Este livro é a prova disso: as receitas nele contidas incluem a  melhor tradição da cozinha brasileira, assim como nosso povo e nossa culinária que  é fruto de varias misturas e de diferentes influências.

 

 

 

Informações Complementares

 

Então desde já sejam bem – vindos ao mundo gastronômico e diferenciado do Brasil, com: 

 

Molhos e Saladas
Carnes
Peixes e Frutos do Mar
Sopas, Cremes e Caldos
Grãos e Cereais
Sobremesas e Doces
Acompanhamentos
Salgadinhos
Para o Lanche 
Fique por Dentro
Dicas e Truques
Índice Alfabético das Receitas


 

Livro: 100 Receitas da Culinária Brasileira

Assunto: Receitas Brasileira
Números de paginas: 348

ISBN: 8574883883

Editora: Girassol

Formato: 27 x 20 




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