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Bíblia do Churrasco - Edição de Luxo

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Bíblia do Churrasco - Nova Edição com encarte especial da Larousse da Cerveja.

Reunir os amigos para saborear um bom churrasco já é mania de norte a sul do Brasil. 

A arte de assar os mais diversos cortes de carne faz parte da nossa cultura, uma tradição genuinamente gaúcha que caiu no gosto do povo. 

Com a Bíblia do Churrasco, os churrasqueiros de primeira linha poderão incrementar ainda mais seus conhecimentos e técnicas. E aqueles que vez ou outra se arriscam em pilotar espetos, terão um manual indispensável. 

Confira a história, dicas, cortes, preparo, origens e receitas, além do encarte especial da Larousse da Cerveja. 

Compre agora mesmo o mais completo guia para quem quer preparar e saborear o melhor da carne assada na brasa.

 

Produzido por: Ediotra Escala
Páginas: 212
Formato: 21 x 28 cm
ISBN: 9788538900313


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